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| Thema: Re:Selbstgemachte Spaghetti... | Antwort auf: Selbstgemachte Spaghetti... von Don Cosmo | |
> Danach den Teig etwas vorgewalzt und schließlich durch die Nudelteigquetsche > der Küchenmaschine gejagt. Bis auf Stufe 6 runter, immer länger wurde die Sause. Bei Youtube die Tage erst so ein Video für eine Elektrische Nudelmaschine vorgeschlagen bekommen. Das sah aber unspektakulär aus sodass ein Handkurbel dingens wahrscheinlich sogar praktischer ist. > Für eine Lasagne kann ich mir das jedoch gut vorstellen, denn die Teigbahnen > haben gut funktioniert. Vor allem ist ein Segen, dass keiner mehr kurbeln muss, > so kann man diese Schritte definitiv komplett alleine machen. Ja, Lasagne mit den fertigen Teigplatten ist immer ein Glücksspiel, dass die auch alle durch sind. |
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