Felix Deutschland  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 13.10.2017 14:23 Uhr
Thema: Re:Meersalz != Mehr Salz Antwort auf: Re:Meersalz != Mehr Salz von Knut
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>>>Echt? Haste mal ne Quelle dazu? Ich hätte jetzt immer gedacht NaCl ist NaCl.
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>>Zitat:
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>>Das herkömmliche Supermarktsalz durchläuft einen chemischen Raffinierungsprozess, in dem fast alle für den Körper bedeutsamen Elemente herausgefiltert werden bis auf Natrium und Chlorid. Raffiniertem Salz fehlen wertvolle Mineralstoffe wie z.B. Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen, Zink und weitere lebenswichtige Spurenelemente

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>>Schnell gegoogelt.
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>Ok, ich dachte immer die Kippen das direkt vom "Bergwerk in den Salzstreuer".
>Industriesalz ist also "nur" NaCl; in Maßen lebensnotwendig und in Übermaßen ungesund bis tödlich.
>Die Spurenelemente bekomme ich bei ausgewogner Ernährung sicherlich schneller/leichter über allgemeine Nahrung zusammen, als über die paar Krümel Salz (z.B. Mineralwasser).
>Wenn jetzt natürlich durch die chemische Raffinierung (Raffinade?) anderer Schweinkram reinkommt, würde ich zustimmen, dass Industriesalz ungesünder ist als Totes Meersalz.


Ich hab wirklich nur einen Scherz gemacht. Salz ist Salz. Wer "wertvolle Mineralstoffe" zu sich nehmen möchte, die nicht Salz sind, sollte zugucken, dass er mal etwas Gemüse, Milch, Ei und/oder Fleisch isst bzw. mal ein Glas leckeres stilles Wasser aus der 1,5l-Flasche von Gerolsteiner trinkt, denn wer meint, er müsste all diese Spurenelemente rein durch Salz dem Körper zuführen, ist komplett geistesgestört. Die Mengen an Salz, die man essen müsste, um Kalzium, Magnesium, Kalium und hastenichtgesehen tagesdosismäßig abzudecken, kann sich niemand vorstellen und würde auch niemand verzehren, ganz abgesehen davon, dass es gesundheittschädlicher wäre, als von diesen Stoffen weniger abzukriegen, solange man dabei nur darauf verzichtet, wie ein Beknackter Salz zu fressen.

Kurz gesagt: Salz ist Salz, kommt aus Bergwerken, und ist in jeder Form Millionen von Jahre alt, weil es sich in dem Sinne nicht "industriell herstellen" lässt (Sicher lassen sich Salze (!) auch chemisch gewinnen, aber das Salz, welches wir fressen, kommt aus Bergwerken oder dem Meer, und ist damit so alt wie unser Planet oder so, kein Plan, sehr alt auf jeden Fall).
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