| Knut (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 23.12.2016 20:38 Uhr |
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>Käsefondue fanden wir dort net so prall, das Raclette hingegen kann was.
Ja, das war für 7,50 eher naja, mit trocken Brotstücken.
Die Raclettebaguettes klnagen net so doll, sahen dann aber doch ziemlich gut aus.... :-/ Nächstes Jahr.
>>Scheibe Baguette, Scheibe Ziegenkäse, Honig und Italienische Kräutermischung, im Ofen backen, bis der Käse zerläuft, könnte ich da noch empfehlen, wenn man schon den Backofen an hat.
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>Snoopy mag weder Honig noch Ziegenkäse.
Hmm, ok, dann wird das wohl eher nichts.
Aber Ziegenkäse warm ist sehr mild vom Geschmack, nicht zu vergleichen mit kaltem Ziegenkäse. Man kann das auch herzhaft mit einer Scheibe Frühstückspeck machen.
>>Bei uns wird es das erstmal klassisch Wiener mit Kartoffelsalat geben.
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>Kartoffelsalat mit Essig/Öl oder ... Mayo?!
Ne, nicht mit Mayo. Wir sind aber mega faul heuer, der ist vom Vinzenz. :()
>>Ui gewagt, so etwas dort zu essen.
>>Das ist ein Gericht, das beste Zutaten erfordert, sonst wirds übel.
>>Wenn es wirklich gut gemacht, ist das schon lecker.
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>Wir haben heute unseren gekocht, war nach einer Stunde gar und super geworden. Da haben wir mal richtig gute Qualität erwischt, sonst immer 2-3 Stunden köcheln.
>Naja, wir waren so entzückt, das zu entdecken, vor allem beim Einheitsbrei, den es sonst gibt. An 17 Ständen die selben 3 Würste, meh! Aber eigentlich hätte man das zurück bringen sollen...
Ja, deshalb haben wir auch das Käsefondue probiert, habe ich noch nirgends geshen und gerochen hat es fein (war aber wahrscheinlih´ch der Raclettekäse). Die fränkische Bratwurst (vom Holzkohlegrill) in Garmisch war ein herber Absturz gegen die vom Heckl (waren nochmal am Donnrstag da), was man sich aber fast hätte denken können.
>>Wir fahren am ersten Richtung Bamberg und treffen uns dort mit guten Freunden in einem Schloss/Burghotel, zum Schlemmen.
>>Deshalb am 2. wohl auch wieder nur was kleines, Spaghetti oderso.
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>Da wünsche ich euch viel Spaß und guten Hunger! :3
Danke.