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Thema: Re:Spaghetti alla Giuseppe | Antwort auf: Spaghetti alla Giuseppe von Schrody | |
>Unglaublich einfach, aber unglaublich geil im Geschmack. Speck und Rosmarin harmonieren wunderbar zusammen, die Schärfe gibt - sie war in der verspeisten Version kräftig, aber ausgewogen - den letzten Kick. Genau genommen war die Pasta so gut, dass ich zwei Teller davon gegessen habe. Die einfachsten Rezepte sind oft die besten. Wie auch bei Aglio/Olio et Pepperoncini oder einfach ein paar Gambas in Olivenöl geschwenkt und über die Nudeln gekippt. |
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