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| Thema: Einfache, liebliche Hähnchenmarinade | Antwort auf: Gebt mir mal Eure Geheimrezepte. von Schrody | |
| Hühnerbrust oder Putenbrust dürfte beides funktionieren. Etwas Ananas (Aus der Dose oder sonstwoher! Ruhig ein paar Ringe oder brocken, dass es so um die 200 ml Matsche gibt) mit zwei Eßlöffeln gemahlenem Senf vermengen (Senfkörner kann man auch mit eingebauter Mühle kaufen), Fleisch (ruhig einschneiden) 30-45 Minuten darin im Kühlschrank einlegen. Nach dem Braten Pfeffer und Salz dran. |
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