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| Thema: Vegetarische Frikadelle | Antwort auf: Kein Fleisch mehr?! MÜSSEN wir auf noch mehr VERZICHTEN? von Arne | |
| Hmmm, die wurde gar nicht mal so gut, wie ich mir das vorgestellt hatte: [https://www.bauckhof.de/shop/produktdetail/veggiemix-frikadelle-bio/] Wobei man dazu sagen muss, dass ich damit eher Chevapcici herstellen wollte, weil vom Tag zuvor noch Djuvec-Reis übrig geblieben war. Also in die Mischung noch Paprika-Pulver, bisserl Knobi und Cayenne-Pfeffer mit rein, danach Würstel geformt und in den AirFryer. Am Ende waren die recht trocken, also müsste man vielleicht noch etwas mehr Öl hinzu fügen. Geschmacklich auch nicht so der Bringer, vielleicht werden die in der Pfanne und "nach Rezept" auch besser. Eine Packung hab ich noch, Snoopy hat eingewilligt, diese auch noch mal zu probieren. Aber schade, da hatte ich Hoffnungen, weil beim Öffnen der Packung roch das durchaus lecker. Inhaltsstoffe sind auch ok, finde ich. |
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