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| Thema: Re:Pfannen | Antwort auf: Re:Pfannen von Daiyama | |
| >Huhu turzilla, >fast ein Jahr ist jetzt rum, wie sieht Dein Fazit aus? Gute Frage. Zu 100% zufrieden bin ich nicht. Bei der großen Pfanne wölbt sich der Boden trotz aller "Garantien" etwas nach oben und wenn ich mal Schnitzel brate, dann nuss ich aufpassen, dass sie in Richtung Pfannenmitte nicht zu dunkel werden. Kartoffelpuffer oder Fleischküchle brate ich außen im "Ring" und lasse die Mitte frei. Die Beschichtung zwischen den "Stiften" ist allerdings noch einwandfrei und auch die beworbene Reinigung mit der Stahlwolle funktioniert super. Bei den beiden kleineren Pfannen ist die Wölbung nur ganz gering und Pfannkuchen oder ähnliches gelingen gut. Fazit: Sie sind gut, aber nicht super. Ich habe allerdings auch den Eindruck, dass ein Induktionsherd durchaus anstrengender für das Kochgeschirr ist. >Suche auch noch nach einer einer teflonfreien Alternative. |
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