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| Thema: Re:Risotto mit vielen R‘s | Antwort auf: Re:Risotto mit vielen R‘s von Don Cosmo | |
| >>[https://i.imgur.com/oM3DtDY.jpg] > >Habt ihr da noch Nüsse drüber gestreut? Oder was sind diese weißen Stücke da rechts? >Schaut aber gut aus, mit Ziegenkäse muss ich Snoopy jedoch nicht ankommen. Nur das oder noch ein Salat dazu? >Haben gestern Mangold gemacht, auch Rot. Allerdings machen wir den immer nur auf die selbe Art (mit Zwiebeln, Hack und Sahne), jedoch nun mal ein Rezept raus gesucht mit Linsen, Curry und Kokosmilch: Das merke ich mir fürs nächste mal vor. Das waren gehackte Pistazien (waren fertig gesalzene), die eigentlich geröstet gehörten, war mir aber zuviel Aufwand. Wir hatten dann noch als Deko Rucola drüber gestreut, da habe ich aber vergessen ein Bild zu machen. Das sah aber richtig schick aus. Ne, sonst gab es nichts dazu. In dem Risotto waren laut Rezept 75g Butter (mache ich sonst nie) und der Ziegenkäse ist auch ordentlich fettig. Danach waren wir ziemlich satt (300g Risotto). |
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