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| Thema: Re:Urlaub! | Antwort auf: Urlaub! von Don Cosmo | |
| >Aber letzter Tag war wie immer anstrengend. Und das Einkaufen ... als gäbe es morgen nix mehr? > >Wobei man sagen muss, dass wir auch vorgesorgt haben, schon mal Fleisch für Fondue an Silvester gekauft und ... vakuumiert und eingefroren! Ente und Gans für Xmas auch, aber die waren schon vakuumiert. Der Vakuuierer von Caso (oder Casco?) ist aber sehr einfach zu bedienen und leistet, was er soll. Sehr saubere Naht. > >Heute gab es Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe. Morgen Kartoffelsalat, am Sonntag Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe. Für nächste Woche (Snoopy muss noch bis 22. arbeiten) muss ich mir dann neues überlegen... Grats! Ich bin auch noch wie Snoopy bis 22.12. im Einsatz. Hackfleisch-Käse-Lauch-Suppe müssen wir auch mal wieder machen. Welchen Käse nimmst Du? Einfachen Schmelzkäse oder was Geschmackigers? Wir machen ja immer Kürbis-Ingwer-Kokos Suppe, die Variante mit Karotten wären auch mal was. In FFM haben wir in einem Kaffee im Sommer eine Tomaten-Ingwer-Creme(Kokos?)-Suppe gegessen. Die war auch super. Tiefkühler ist bei uns ja immer mit Fleisch voll. Ente fehlt noch oder vielleicht diesmal Gänsebrust im Sousvide Garer. Hm, mal sehen, ob man da noch was ergattern kann..... |
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