turzilla  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 29.09.2020 15:24 Uhr
Thema: Re:Supermärkte und Waren, die aus sind. Antwort auf: Supermärkte und Waren, die aus sind. von Razia
>Sagt mal, ist das bei euch auch so, oder ein lokales Phänomen, hier bei uns? Wenn im Supermarkt was fehlt und ich frage danach, krieg ich immer die Antwort: "Weiß nicht, wann wir das wieder kriegen und ob".
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>WTF? Früher wurde das dann einfach beim Lieferanten nachgeordert. Warum geht das micht mehr? Hat jemand Insiderwissen? Dass die jetzt alle nur zu faul zum Bestellen waren, schließ ich mal aus.


Ich habe mal wochenlang nach einer bestimmten Krakauer von Netto gefragt, bis die Abteilungsleiterin mir erzählt hat, dass es auch bei beliebten Lebensmitteln immer mal wieder sein kann, dass die Großeinkäufer Waren einfach nicht mehr bestellen, weil der Hersteller beispielsweise ein paar Cent aufgeschlagen hat, oder so. Der gemeine Einzelhandelskaufmann*in kriegt das dann einfach nicht mit, weil der Kollege an diese Stelle irgendwas anderes reinräumt. Übrigens hat der neue Azubi in "meinem" Edeka beim Kassieren dem Abteilungsleiter, der ihm über die Schulter schaute, auf die Frage, was er denn da in der Hand hält, mit "eine Melone" geantwortet. Es war eine Mango.

>Und was mich auch aufregt: 3er Packungen mit irgendwas. 3er Karton mit: Spätzle, Maultaschen und Schupfnudeln. Ich wollte Maultauschen, die waren in dem 3er Ding aber aus, der Rest quoll über, weil wohl jeder nur Maultaschen wollte. Ok, dann bin ich woanders hingefahren. Aber warum bestellt man den Kram nicht einzeln, und zwar mehr Maultaschen, weil die häufiger nachgefragt werden? Wir dann der Rest irgendwann weggeschmissen? Es war sehr deutlich, dass die Spätzle und Schupfnudeln keiner wollte, das ändert sich ja auch nicht, wenn ich das nächste Paket hinstelle.

Das verstehe ich auch nicht, ist ja ganz oft so, auch bei Käse, dass dann noch bergeweise von einer Sorte drin ist, die einfach keiner mag. Irgenwann landet es dann in der Grabbelkiste oder wird nach dem Ablaufdatum weggeschmissen.
Maultaschen muss ich unbedingt mal wieder selber machen, ich hatte letztens mal welche vom Metzger, die sehr gut, aber preislich auch hart an der Goldkante waren. Wenn ich welche im Supermarkt kaufe, dann die "traditionell schwäbisch" von Bürger, da ist es aber auch oft so, dass die aus sind und noch jede Menge Rinder- oder Gemüsemaultaschen da sind.
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