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| Thema: Re:Porridge | Antwort auf: Re:Porridge von Guzzi | |
| >>>Achso, ich mach das immer selbst, da es sich vom Aufwand echt in Grenzen hält. Ich nehm gern TK Beeren dazu und mach das entweder am Wochenende warm frisch, oder unter der Woche am Vorabend im Schraubglas in den Kühlschrank. Overnight Oats, wie das bei den Foodbloggern heisst. >> >>Ich wollte es erst mal ausprobieren und hab die "erstbeste" Packung genommen (mit entsprechenden Labeln). Ich wollte vor allem was haben, was wenig Aufwand bedeutet und schmeckt, für aufwändiges Frühstück am Samstag/Sonntag kommt dann was anderes auf den Tisch. > >>Selber machen heißt dann ... was genau? > >Das du zu Tütenfertigfutter greifst wundert mich in diesem Fall etwas. >Zugegeben, die Zeit für die Zubereitung ist nicht zu schlagen. > >Mein Favorit ist die original schottische hardcore Variante die auch in ca 10 Minuten auf dem Tisch stehen sollte, bei einer Portion. > >1 knappe Tasse Haferschrot, 1 Tasse Wasser und 1 Prise Salz in den Topf. >Unter rühren kurz aufschreien lassen, dann vom Feuer nehmen und weiter rühren bis sich das Ganze beruhigt hat. > >Ab in den Napf damit, und mit etwas Milch, Sahne, Butter, oder was immer du magst verfeinern. Ui, gestern getestet und für lecker empfunden. >Das ist zwar eine recht rustikale Version, aber ich empfehle doch die groben / kernigen Haferflocken weil es so etwas Biss behält. > > >Guzzi |
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