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>> >>"Bei Filet Americain handelt es sich um rohes Rindfleisch mit sehr feiner >>Struktur - Tatar ähnlich (nur feiner). Der köstlich gewürzte Aufstrich wird >>sehr gerne mit einem frischen Brötchen gegessen." >> >Klingt wie Mettbrötchen. > >>Kennt das jemand? Wird anscheinend sehr gerne in Holland gegessen. >> >Ich habe zumindest mal davon gehört. Allerdings nicht in den Niederlanden sondern in Deutschland.
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