Antwort auf den Beitrag "Re:„Echte“ japanische Soja Sauce?" posten:
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Nachricht	>>So, habe ich mir einen halben Liter gekauft, weil 4 Jahre! gereift, im Holzfass!. >>Schmeckt mir aber nicht zu Sushi. Die ist zwar schon vielschichtiger, aber hat so eine leicht saure Komponente drin, die für mich zu Sushi nicht passt. Also wird die 80€/Liter Sauce halt verkocht. ;-) > >Immer schön rein kippen ins Instant-Ramen! > >>Die süße Soja Sauce ist auch eher zum Kochen, so dass wir für Sushi es mal mit der Kikkoman mit halben Salzgehalt versuchen werden. > >Wird das Sushi eigentlich selber gemacht (und wenn ja, warum wird das Forum nicht eingeladen) oder wo bestellt (und wenn ja, warum wird das Forum nicht eingeladen)?
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