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Nachricht	>>Willkommen bei den Gasgrillern. :-) > >Gibt es einen geheimen Handschlag? > >>Einzig Wahre. Hier im Feriendomizil mal wieder mit Holzkohle gegrillt. Das ist schon aufwendiger. >>Obwohl, wenn man es häufiger macht, gut ausgestattet ist und ein paar Dinge beachtet, geht das auch. Aber bei uns auf dem Balkon/Dachterrasse darf man das auch gar nicht nach Hausordnung und würde ich auch nicht machen wollen, selbst wenn es erlaubt wäre; vor offenem Feuer habe ich Respekt. > >Also komplett mit Kohle wäre auch nix, evtl. gestattet, aber bin ja nicht wahnsinnig. Der Enders machte das wie diese Lotus-Grills, brachte jedoch einfach nicht die notwendige Power mit: also eine Schale mit Holzkohle wird durch stetige Befächerung mit Luft aufgeheizt, aber … naja, das entwickelt schon Glut, aber nicht so umfassend. Und nachfüllen ist quasi unmöglich… > >>Ich reinige meinen Gasgrill mittlerweile immer weniger (ist wie bei Autos, am Anfang wird gewienert wie doof und später Max 2mal im Jahr ;-)) Jetzt werden die Roste nur noch sauber gebrannt. ;-) >>Die Fettauffangschale ist aber demnächst dran, da hat es letztens bei den Köffte unten drin gebrannt. :() > >Hab gestern erst mal die Roste gereinigt, weil … nicht gescheit informiert. Also mit Heißwasser und schrubben, am Montag kommt nun allerdings die Stahlbürste und heute Abend werd ich erst mal nur so frei brennen, mit ner anderen Bürste rüber gehen. Die Wanne tat ich dann bisserl auskratzen, Aufgangschale ist eh nicht viel drinnen. Und dann muss sich eh zeigen, wie oft wir das machen werden und wie man dann reinigt. >Balkon ist ja nach oben offen, also das ganze Jahr stehen lassen nicht so schlau. Hab zwar ne Haube bestellt, aber Feuchte sammelt sich ja dennoch. Unterm Strich bin ich jedoch sehr zufrieden, uns würde Größentechnisch jedoch wohl ein halb so großer Grill reichen. IIRC gab es mal den Baby-Q, aber nirgends mehr gesehen…? > >Bin auch froh, nicht Elektro genommen zu haben, weil Reinigung ist sicher identisch, das Gas macht allerdings ein ganze anderes und tolles Gefühl.
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