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> >> Naja, die anderen "Fleischersatzgerichte" werden ja auch industriell hergestellt, >> damit die Kosten im Rahmen bleiben, schmecken auch wegen der Haltbarkeit dann >> entsprechend. Ich träume ja vom Fleischersatz, der sich so verarbeiten lassen >> würde wie Steak oder Schnitzel, aber das wird noch lange dauern. Ich würde beim >> McD auch lieber einen Burger mit wirklich gebratenem Gemüse essen wollen als so >> ein Patty, das am Fleischgeschmack scheitert. Zucchini oder Aubergine oder so. >> Nun, wie gesagt, erst mal der Rebell... > >Da gehen die Ansätze dann ja wirklich in eine Art Ersatzfleisch was gezüchtest >bzw. aus dem Reagenzglas kommt, was ich dann auch schon wieder irgendwo Meh finde.
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