Daiyama  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 16.10.2024 16:08 Uhr
Thema: Re:Wenn ihr mal nach Pertisau kommen solltet... Antwort auf: Re:Wenn ihr mal nach Pertisau kommen solltet... von Don Cosmo
>>Danke für den Tipp.
>>Hier mein Tipp für einen Kaiserschmarrn...
>>Argh geht ja nicht, oder?
>
>Das heißt, Du/ihr wart genau da schon und habt den KS genossen?


Jaha!
[https://imgur.com/a/MZwFMYD]

>>Hmm, der Schweinsbraten war auch geschmacklich super, aber etwas fest im Fleisch. Für den muss man da nicht hin.
>
>Echt? Also ich fand den wirklich super, mit der Extra Portion Kümmel. Das einzige, was man hätte bemängeln können: die Kruste war nicht cross, wobei ich das nicht brauche. Wo gibt es denn einen Schweinsbraten, für den man dort hin muss?


Gasthaus zur Mühle in Mühle, südlich von Gaißach.
Wir habe den Schweinsbraten um 15:00 gegessen, normalerweise ist das eine Garantie dafür, dass die Kruste weich geworden ist. Hier nicht, super knusprig und nicht steinhart.

>>Aber der Kaiserschmarrn, ein Traum, locker Top 3 ev0r!
>
>Der hat bei uns unmöglich danach noch rein gepasst. Und das, obwohl wir kurz vor 8 daheim los waren und nur bisserl Yoghurt gegessen hatten und dort erst so gegen 13:30 aufgeschlagen sind. Wir merken uns das jedoch mal vor, der Achensee hat uns sicher nicht zum letzten Mal gesehen...


Ja Kaiserschmarrn nur noch, wenn man sich den Schweinsbraten vorher teilt, wirsind ja keine 20 mehr.
< Auf diese Nachricht antworten >