Don Cosmo  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 29.12.2023 09:14 Uhr
Thema: Re:Einen Hotpot Antwort auf: Einen Hotpot von turzilla
>Hab ich mir vom Weihnachtsgeld meiner Seniorentruppe gegönnt, kommt aber wohl leider nicht mehr vor Silvester an. Das Fondue kann dann nämlich weg. Hat zwei "Suppenfächer", damit man beispielsweise auch "Tom Ka" oder "Sauer Scharf" zusätzlich zur klaren Brühe machen kann.

Nice, wir waren Ende November in einem HotPot-Restaurant von Arbeit aus. Da gab es auch zwei verschiedene Brühen. Eine wurde dank Chilis drin immer schärfer und schärfer! Die hatten da auch tolle Einlagen aufgetischt, aber rausfischen war teilweise durch hohe Glitschigkeit ne Herausforderung.
Wir haben daheim einen HotPot-"Donut" für die Suppe und oben einen Dom für BBQ. Das ist auch super, allerdings ist der Donut so schmal, dass man die Suppe kaum raus und ungekochte Nudeln kaum rein kriegt. Daher sind wir nun dazu übergegangen, die Nudeln separat zu kochen. Allerdings schon viel Aufwand, nur zu zweit machen wir das selten, ist halt doch mehr Happening. Ab drei dann jedoch echt immer ein Hit!
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