>Ganz einfach. Ich wollte nix Beschichtetes und nix aus Gusseisen. Ablagegitter und Deckel brauch ich auch nicht, also bleibt nicht viel übrig. 
Wir haben auch so einen Wok, von WMF. Aus den selben Gründen wie Du so gekauft. Vorher einen gußeisernen, der massiv schwer war und dann halt auch beim Abspülen durch die Größe kompliziert war: Darfst ja zudem dann nicht mit Spüli reinigen, sondern nur heißes Wasser und so weiter. Fürs Kochen ist das sicherlich nicht "so gut", aber alles andere ist mit dem aus Edelstahl einfacher. |