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| Thema: Microchips im Parmesan | Antwort auf: Nichts ist so alt wie die Nachricht von gestern. von Daiyama | |
"Original norditalienischer Parmesan wird mit essbaren Mikrochips ausgestattet, um ihn "dank Blockchain-Technik" besser von in der EU illegalen Kopien unterscheiden zu können und jeden einzelnen Käse zu seinem Ursprung nachverfolgbar zu machen. Das geht aus mehreren Medienberichten und Angaben des Herstellers des Chips selbst hervor. Dieser wird demnach in kleine, essbare Etiketten eingelassen, die schon seit mehr als 20 Jahren auf jedem einzelnen Käselaib angebracht werden, um denen eine einzigartige ID zuzuweisen. Ausgelesen werden kann er dem Hersteller namens p-Chip zufolge mit einem Laser und anders als etwa RFID-Chips soll er die gesamte Lebenszeit des Parmesans überdauern. Zu jeder Zeit könne damit überprüft werden, dass es sich um ein Original handelt." [https://www.heise.de/news/Lieferkette-Winziger-Chip-im-Parmesan-soll-Echtheit-nachweisen-und-ist-essbar-9286525.html] Parmesan-Kauf nur noch mit Lesegerät! |
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