| Don Cosmo (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 18.12.2018 16:13 Uhr |
Sind die Senioren verwandt oder aus dem Hupfdohlen-Club? Und was war Anlass für das Essen?
>Die liebe Elfriede hatte deswegen im "Ochsen" schon drei Wochen vorher für 12.30 Uhr einen Tisch reserviert. Wir waren so ca. 16 Leute und waren hungrig. Ich frühstücke ja morgens nix und habe am Montag Vormittag drei Kurse hintereinander zu geben! Ein Paar hatte vorab schon bestellt, da die zeitig weg mussten, das hat reibungslos funktioniert. Wir anderen übten uns in Geduld. Es verging eine Stunde und es verging noch eine halbe Stunde. Endlich trudelten langsam die ersten Teller ein. In wilder Reihenfolge... Schnitzel Madagascar, Schnitzel Wiener Art, Saure Kutteln (Bäh), wieder Madagascar, Cordon Bleu, Madagascar, Tafelspitz, Wiener Schnitzel, Madagascar.
Apropos Kutteln: Die gab es interessanterweise als Suppe auch beim Meraner Weihnachtsmarkt. Ich wollte, aber für Snoopy war es nix, also nur die Kartoffelsuppe und Kartoffelpuffer, schön cross und nicht in Fett ausgebacken, mit Käse und Speck oben drauf. Die Suppe war zwar gut, aber ich bin ja großer Fan von Innereien.
Ist beim Madagascar-Schnitzel dann Ananas mit drauf oder was? So ein süß-saures Jägerschnitzel?
>Mein Zwiebelrostbraten stand dann um exakt 14.39 Uhr vor mir. Da musste ich mich dann schon etwas beeilen damit ich rechtzeitig losfahren konnte, um das Kind von der Schule abzuholen.
War er denn wenigstens gut? Bei unserer Weihnachtsfeier gab es einen, auf dem die Zwiebeln so mehr gedünstet lagen. Normalerweise sind die doch geröstet. Ich war hingegen so schlau, eine Schweinshaxn zu bestellen. Mit der Küchenmaschine mache ich aber demnächst Kartoffelpuffer ... hat da wer ein todsicheres Rezept?
>"Es tut uns sehr leid, nächstes Mal machen wir dann vielleicht nur eine kleine Karte für sie, vielleicht mit 4 oder 5 verschiedenen Gerichten!"
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>Das glaube ich nicht, Tim.
Restaurant mit 94 Gerichten sind mir immer suspekt. Da hast dann in der Tat lange Wartezeiten....