| Don Cosmo (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 19.07.2013 09:03 Uhr |
Also ein Schnitzelchen ist ein kleines Schnitzel. Finde ich besser zu handhaben als die großen beim Panieren und beim Braten, ist auch für das Hausfest praktischer, weil man sich da ja nur Buffetmäßig bedient.
"Das meinte ich nicht!"
Ach so. In den Kartoffelsalat kommen Kartoffeln, Eisbergsalat, Saure Gurke, Tomate, getrocknete Tomate, Zwiebeln und oben drauf hart gekochte Eier! Nachdem es diese Woche ja im Biergarten schon einen bayrischen gab, die Variation von Snoopys Tante aus Kroatien.
"Mennnnooooo!"
Hausfest? Ja, gibt es bei uns seit 23 Jahren, hat jedes Jahr statt gefunden, bei schlechtem Wetter dann im Wäschekeller, hehe. War anno dazumal angedacht, weil es bei unserem Umzug im Haus (vom ersten in den fünften Stock) bisserl lauter wurde zwecks Wanddurchbruch (aus zwei Wohnungen mach eine große), quasi als Ausgleich und weil sich die Hausgemeinschaft zwar schon seit 8 Jahren halbwegs gut kannte, aber man das ja durchaus mal fester schließen könnte ... entstand das so spontan.
Deswegen auch mein Ansinnen, im Haus immer gut mit allen zurecht zu kommen, ich kenne die meisten seit Jahren und bin mit fast allen per Du.
Wir haben immer 1-2 Bierbänke plus Terrassengarnituren, einer "darf" Bier stiften (ist durchaus eine Ehre, letztes Jahr durften wir zwecks Hochzeit, weil im eigentlichen Hochzeitsjahr schon wer seinen 50. feierte), dazu bringt jeder was zum Futtern mit. Dieses Jahr gibt es neben dem erwähnten noch Leberkaas und Kassler, gemischten Gemüsesalat, Antipasti und Bruscetta, "dumplings" aus der Fernost-Fraktion und Tiramisu und vieles mehr.
>Jetzt hab ich Hunger :(
Ist immer genug da, komm vorbei!
cheers
DON