turzilla  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 24.09.2022 08:36 Uhr
Thema: Re:Veganer Fleischsalat von Mühlenhof	Antwort auf: Veganer Fleischsalat von Mühlenhof von Don Cosmo
>Mit Joghurt, schmeckt sehr gut. Inhaltsstoffe lasen sich jetzt auch nicht extrem künstlich, merke keinerlei Unterschied zu einem normalen. Und ich bin sowieso etwas heikel bei Fleischsalat, wenn der zu fett/mayonaise-lastig ist, mag ich ihn nicht. Auch wenn da so riesige Streifen Wurst drin sind … muss sich ja streichen lassen. >All das bewältigt der mit Bravour. Gibt wohl auch noch einen mit Kräutern, den hatten sie gestern jedoch nicht. Bei Fleischsalat mach ich es immer so, dass ich frischen vom Metzger kaufe und nehme noch 100g "Extrawurst" mit, die ich dann reinschneide. Dann ist er nich mehr so majonaisig und so reicht er auch locker für drei. Joghurtig mag ich den gar nicht, weil mir das zu säuerlich wird und ich würde statt dessen lieber gleich einen Waldorfsalat oder sowas hernehmen. Lustigerweise mag ich im Ramen kein "richtiges" Fleisch, die letzten beiden Male hab ich mit veganem Hack von Edeka scharfe Klösschen gemacht, das schmeckt super. Bei Lidl hab ich eine Trockenmischung für vegane Burger mitgenommen, die ist auch gut. Manchmal essen wir tagelang kein Fleisch, heute gibt es aber Sauerbraten, das ist uns über den Sommer nämlich zu schwer und gab es nun schon Monate nicht mehr. Mit Semmelknödeln selbstverständlich!
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