| Don Cosmo (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 30.08.2022 14:05 Uhr |
>(Jetzt ist er bei -20%, aber dafür 30€ teurer
)turzilla hat den doch auch, lass Dich mal beraten von der Fachfrau!1
>Die erste Runde Spaghetti haben wir sogar gegegessen.
Gegegessen? Was ist denn das?
>Ok, 250 g Hartweizengries + Wasser für 2 Personen ist natürlich lächerlich wenig, also da nächste mal eher 350 - 400 g.
Das entspricht dann wie vielen Trockennudeln? Weil 250gr getrocknete Spaghetti reichen Snoopy und mir immer vollauf (wenn man noch Tomate+Mozzi dazu isst).
>Wenn man da so zuschaut denkt man nicht, dass aus den Bröseln Pasta wird. Die erste Pasta, die raus kommt ist auch nicht wirklich "schön", rauh und kräuselig. Die das nächste mal vielleicht verwerfen und nochmal rein.
So geht es allen erstgeborenen Kindern, wobei meine Eltern mit ihrem zweiten Versuch auch nicht mehr Glück hatten. Aber ihr müsst nun mit mir leben...
>Reinigung ist noch ein Mysterium, austrocknen, einfrieren ging alles nicht so richtig. Nächstes mal, gleich den groben Teig raus und dann in Wasser einlegen.
Staubsauger!
>Geschmack war jetzt nicht so, dass ich sagen würde, nie wieder was anderes, aber eventuell mit etwas Salz am Teig könnte es sich noch steigern. Wahrscheinlich sind Eiernudel auch spannender, weil man dann weiß, was man da rein wirft.
Und bunte Nudeln, Sepia und Spinat, Paprika und Senf!
>Wir müssen noch etwas üben, damit wir die beworbenen "frische Paste in 10 Minuten" auch irgendwann mal schaffen.
Die frische Paste ist sicher aus der Tube!