turzilla  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 16.10.2020 11:47 Uhr
Thema: Re:Einen Russell Hobbs 3 in 1 Multikocher	Antwort auf: Re:Einen Russell Hobbs 3 in 1 Multikocher von Razia
>>>Schickes Teil, ich bin gespannt, was du berichtest. Ich bin ja immer noch auf dem Stand, dass ich das nicht brauche, weil es eben länger dauert und ich die von dir genannten Gerichte immer im Schnellkochtopf mache. >> >>Ist einfach Ansichtssache, mir persönlich schmeckt das aus dem Niedrigtemperaturgarer einfach besser als aus dem Schnellkochtopf, ich will da aber niemanden missionieren. > >Ich kann es ja nicht beurteilen. Der Slowcooker muss da ja einiges anders machen, damit es auch anders schmeckt. Ich würde nicht sagen, dass es im Schnellkochtopf anders schmeckt als konventionell gemacht. Da müsste man mal direkt vergleichen. Im Slowcooker bleibt die Gemüsestruktur besser erhalten, das ist der Unterschied, vor allem gefüllte Paprika und Kohlrouladen werden deshalb (imo) besser. Ausserdem "ziehen" Gewürze und Aromen besser durch, finde ich. Da mein Schnellkochtopf auf dem Induktionsfeld nicht mehr funktioniert hatte, habe ich mich halt für den Niedriggarer entschieden, den Schnellkochtopf der Schwiegermutter geschenkt und keinen neuen angeschafft. Beides braucht es wirklich nicht und die Wahl ist eben Geschmackssache. Aber wir sind hier auch zu dritt mit Hund (der sehr gerne Suppenhuhn frisst ) das ist ja auch noch mal anders, als wenn man nur zu zweit is(s)t.
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