| Carnivore (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 21.05.2020 11:19 Uhr |
>>Es kam mir komisch vor, dass das Gerät nach gefühlt sehr kurzer Zeit vermeldete, dass sie bereits fertig sein sollten, aber hallo!?
>>Perfekt gegrillt!
>>Da kann man nun wirklich nur staunen.
>>Huhn ist wohl nicht so sein Ding (und tatsächlich ist das Gerät laut der Anleitung auch für Rind optimiert) aber das Steak hätte ich persönlich deutlich länger drauf gelassen.
>>So wird das was mit uns.
>
>Ja, Geflügel ist wirklich nicht so sein Ding. Ich hab demletzt mal Drumsticks auf dem Optigrill gemacht. Die haben auch eine Ewigkeit gebraucht, waren dann aber echt gut. Putensteaks werden aber viel zu trocken gebruzelt.
Wenn man das erstmal weiß, kann man sich ja darauf einstellen.
Kein Problem!
>Rind bekommt er aber echt formidabel hin. Auch ganze Schweinelenden hatte ich schon drauf geschmissen und die waren dann bei Orange à Point. Lachs-Steaks sind auch ein Gedicht. Für so Sachen ist das Ding echt der Hammer.
Lachs wird das nächste sein was ich ausprobiere. Ich freue mich schon drauf.