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| Thema: Re:unser Cedri Ausflug | Antwort auf: Re:unser Cedri Ausflug von Don Cosmo | |
| >>Dieser Versuch war leider eher eine 1 von 5 Pampelmusen und ich weiß auch gerade nicht, wie man das verbessern könnte. > >Klingt nicht nur ein wenig enttäuschend. Was kosten die Früchte denn und gab es die Rezepte von Dantler? Zuuu bitter ist auch nix für mich, aber wenn Leute aus dem Salat den Radicchio raus puhlen, weil der so bitter ist, frage ich mich, was die bei einem solchen Gericht machen würden? Vielleicht war die 1 auch etwas hart, ohne die Cedri sind wir ja satt geworden. Die Früchte sind nicht ganz billig, ich glaube 4 Euro das Stück, muss noch mal nachfragen. Rezept war aus dem Internet, klang aber so wie von turzilla, das ich aber nicht mehr gefunden habe. Radicchio ist auch anders bitter, als die Cedri. Wir waren auch so erstaunt, weil Radicchio verliert doch etwas seine Bitterkeit beim Kochen. Das war hier halt nicht der Fall. |
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