Daiyama  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 10.11.2019 10:33 Uhr
Thema: Re:Der Blaupließter Antwort auf: Re:Der Blaupließter von Don Cosmo
>>Für die Messerfetischistenfreunde hier.
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>Sehr geil, vielen Dank! Das Yatagan lacht mich schon mal sehr an, so einen Schnitt habe ich noch gar nicht.
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>>Aus der Reihe "Die letzten ihres Standes" des BR von 2008.
>>Erstaunlicher Aufwand, auch bei den Schälmessern, und der noch gültige
>>Tarifvertrag von 1951 mit dem Aufschlag von 1081% ist einfach unfassbar.
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>Schade, dass der seine heimelige Meister-Eder-Gedächtnis-Werkstatt räumen musste. Die Windmühlenmesser, die wir haben (Gemüse) haben dieses Blaupließ nicht, das Yatagan geht für 70€ über den Ladentisch. Das finde ich mehr als fair. Dass es da mehr als nur so kleine Messer gibt, wußte ich nicht bzw. habe ich nicht nachgeschaut. Snoopy mag so Zwergendinger ja, aber bei mir muss es mehr Klinge sein!


Der Meister Eder ist ja schon lange nicht mehr und die Nachfolger bei Herder hatten lange Probleme die Messer wieder so hinzukriegen wie der Meister. Ich hatte mal ein Nakiri von Herder, was super nagelgängig war. Habe ich leider zum schärfen gegeben und dann war es hin, war zwar wieder scharf, aber die Nagelgängigkeit war dahin. Aktuell habe ich noch ein Mini Sandoku im Einsatz, das mag ich sehr, klein, hat aber eine schöne hohe Klinge.
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