Daiyama  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 09.10.2019 14:36 Uhr
Thema: Re:Lasagne! Antwort auf: Re:Lasagne! von turzilla

>>Mit den fertigen Platten hatte man oft die Probleme, dass die oft an den
>>Rändern in der Form noch etwas härter waren, das war dann auch unschön.
>>Mit selbstgemachten Teig ist natürlich 1A.
>
>Gibt ja mittlerweile auch Nudelteig im Kühlregal, das ist sicher auch besser als die Trockenplatten.


Den muss man aber auch noch auswalzen, oder?
Wenn man jetzt keine Walzanlage hat, gibt es eigentlich auch "frische" fertige Platten, wie es auch diverese andere fertige frische Nudeln gibt?
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