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| Thema: Re:3. Anlauf | Antwort auf: 3. Anlauf von Icheherntion | |
| >Jedenfalls ist mir der beschriebene graue Leberkäse nicht bekannt (hat aber nichts zu bedeuten, ich würde den sicher mental ausblenden, wenn es ihn gäbe). Die einzigen Optionen, die ich bei uns kenne, sind grob und fein. Unterscheiden sich aber primär durch ihre Konsistenz, geschmacklich sind sie ähnlich. Du hast doch mal in München gewohnt, oder? Da gibt es bei fast jedem Metzger einen hellgrauen Kalbskas, meistens eher kalt als Brotauflage, manchmal aber auch warm in der Imbisstheke. |
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