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| Thema: Re:Selbstgemachte Spaghetti... | Antwort auf: Re:Selbstgemachte Spaghetti... von Rinoa | |
| >Interesssanter Austausch. Ich find die selbstgemachte Lasagne besser und hab eigentlich die Erfahrung, dass man die nicht vorkochen muss. Also, als ich mal nach Rezepten geguckt habe stand da, dass man die selbstgemachten Teigplatten vorkochen muss. Wahrscheinlich hätte ich etwas intensiver gucken sollen? Mein Lasagne-Bolognese Rezept stammt von einer Italienerin, da sind Erbsen und Champignons drin, die Familie mag die so. Die hatte allerdings gekaufte Nudelplatten verwendet. Ich werde es probieren. >Persönliche Lieblingsnudelmarke: De Ceccho Werde ich auch ausprobieren, wenn ich die mal sehe. Wie gesagt, meistens mache ich sie selbst und bin sogar fähig die Kurbel-Nudelmaschine alleine zu bedienen. Spaghetti kriege ich damit allerdings keine gescheiten hin. |
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