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| Thema: Re:Ich probier heute nochmal Erdnusssoße zu machen | Antwort auf: Re:Ich probier heute nochmal Erdnusssoße zu machen von Don Cosmo | |
| >>Erdnusssoße hab ich zwei mal probiert, einmal war es eine dünne Plörre mit viel zu viel Kokosmilch und das andere mal war es quasi genauso wie Erdnussbutter. > >Das einzige mal, als ich Erdnußsoße gemacht habe, ist sie mir gut gelungen und ich habe zusätzlich Tahini-Paste verwendet. Das ist IIRC irgendwas mit Sesam, insofern geschmacklich ähnlich, allerdings gerade kein Rezept parat... Ich wollte den Schlonz ohnehin in etwas Sesamöl angeglastem Knoblauch ansetzen. Gute Idee eigentlich aber für die Konsistenz, ich werds mit Speisestärke versuchen. Oder fucking Mondamin, who cares. |
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