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| Thema: Re:CousCousSalat | Antwort auf: CousCousSalat von Don Cosmo | |
| >Auch mit den selben Zutaten verfeinert und ratzeputz weggespachtelt. Ob man da nun unbedingt so Buletten/Frikadellen/Bratlinge draus machen muss, weiß ich gar nicht, aber als schnelle Beilage statt Reis, der ja 20-30 Minuten braucht, sehe ich das durchaus bei mir seinen Siegeszug antreten! CousCous, Quinoa, Bulgur ... alles lecker, wenn man es richtig (d.h. selbst zubereitet). Ist mir alles lieber als Reis. Auch toll ist zum Beispiel Hähnchen in Honig und Soja einzulegen und dann später zusammen mit Karotten und Frühlingszwiebeln und Quinoa zusammen zu mischen. |
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