turzilla  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 31.05.2017 08:14 Uhr
Thema: Re:Pizzaleberkäs Antwort auf: Re:Pizzaleberkäs von ACG
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>>Leberkäs mit Pizzageschmack oder Pizza mit Leberkäs drauf?
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>Ich hege den Verdacht das du das nicht kennst
>Eher ersteres. Ist Leberkäs mit Paprika usw. drin. Ca. das was auch auf Pizzabrötchen kommt.


Ich kaufe beim Metzger manchmal rohes Brät und mische die kleingeschnittenen Zutaten selbst drunter, weil die meist so komischen Schmelzkäse nehmen. Mit richtigem Emmentaler, Salami, frischem Paprika, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und etwas Chili back ich den dann im heimischen Ofen aus.
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