Sascha  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 14.01.2017 06:56 Uhr
Thema: Re:Kaffee, Soja sonstwas Drink!? Antwort auf: Kaffee, Soja sonstwas Drink!? von ACG

> Muß auch nicht unbedingt Kaffee sein, sowas wie Alpro Schoko o.ä. is auch nice.

Ist aber ein ganz schöner Sprung, von "Vielleicht trinke ich jetzt Kaffee,
oder lieber einen Kakao!". Geht es jetzt nur um die Milch oder um Veganen
Krams? "Laut EU-Zusatzstoffverordnung sind für Kaffee folgende Überzugsmittel
erlaubt: Bienenwachs (E901), Candelillawachs (E902), Carnaubawachs (E903) und
Schellack (E904). Bienenwachs und Schellack sind tierischer Herkunft – Schellack
wird aus den Ausscheidungen der so genannten Gummischild-Lacklaus gewonnen.
Candelillawachs und Carnaubawachs sind dagegen pflanzlicher Herkunft."

Weil Kakao kann man auch mit Wasser machen. Hab ich allerdings noch nie probiert.
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