Don Cosmo  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 08.09.2015 16:53 Uhr
Thema: Re:Dampfgarer	Antwort auf: Re:Dampfgarer von Rinoa
>Vom Thermomix. Der neue (ich hab das Vorgängermodell) hat wohl einen Deckel der automatisch entriegelt, wenn man das Gerät ausschaltet. Tja und meine Kollegin hatte ihn ausgeschaltet, weil sie gemerkt hatte, dass was verstopft war beim Dampfgaren und sich Druck aufgebaut hatte. Tja und dann ist ihr Deckel und Inhalt um die Ohren geflogen. Bei meinem Modell muss man den Deckel manuell entriegeln. > >Ich find das geht mal gar nicht und ist mir völlig unverständlich, wieso da noch nicht nachgebessert wurde. Würde ich so auf keinen Fall kaufen. Huch, das klingt ja wirklich fies. Klingt aber mehr nach Dampfdruckkochtopf als Dampfgaren? Die haben ja meist Öffnungen, daß es raus wabern kann ... ? Würde wahrscheinlich auch eine gebrauchten suchen als einen neuen oder wie bist Du an Deinen gekommen? >Aber Eintöpfe und Risotto lassen sich schon supi gut im Rührtopf zubereiten, weil man eben genau die Temperatur einstellen kann und dann noch eine Rühstufe hat, bei der eben nur gerührt, aber nix zerkleinert wird. Zabaglione schmeckt da auch äußerst lecker mit. Wir essen gerne Risotto, mir macht das Rühren auch nichts aus, aber wahrscheinlich wird man diese Meinung schnell ändern, wenn das Maschinchen alles selber macht. cheers DON
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