| D@niel (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 23.03.2015 18:07 Uhr |
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>Geilo. Hoffentlich echt Italienisch ohne Sahne
Na logisch! Wobei ich zugegebenermaßen auch schon mit Zugabe von etwas (!) Sahne experimentiert habe. Muss aber wirklich nicht sein. Die Sahnepampe, die teilweise als Carbonara verkauft wird, hat aber geschmacklich nicht viel mit dem Original zu tun. Was schade ist, weil das phänomenal ist. Apropos Original: Der Speck auf dem Bild ist das auch nicht, weil ich da nichts anderes hatte. Wenn ich es einrichten kann, kaufe ich bei Karstadt Guanciale oder Pancetta.
>[http://static.twoday.net/kuechendschungel/images/Nudeln.jpg]
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Hehe. Auch eine Möglichkeit. :)
Gruß
Daniel