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| Thema: Re:Kartoffelsuppe mit Mettwürsten | Antwort auf: Kartoffelsuppe mit Mettwürsten von Felix Deutschland | |
| Kartoffelsuppe geht immer! Aber ich bevorzuge da die Balkan-Variante, mit Tomate, Paprika und mit Scharf. Rezept tippe ich jetzt nicht ab: [http://www.chefkoch.de/rezepte/472901140871981/Ungarische-Kartoffelsuppe.html] Statt Wasser aber lieber etwas Gemüsebrühe, statt Cabanossi Debreziner, mehr Tomate und natürlich mehr Scharf. Wenn vorhanden, frische Chilischoten nach belieben oder eben Chilipulver. |
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