Sascha  (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 23.01.2014 18:18 Uhr
Thema: Re:"Spitzenqualität"? Antwort auf: "Spitzenqualität"? von Rinoa

> Hab mich schon oft gefragt, was es bedeutet, wenn bei einer Wurstware "Spitzenqualität"
> draufsteht. Ist das geschützt, kann das jeder drauf schreiben, was bedeutet es?
> Tatsächlich bedeutet es was, nämlich, dass kein Separatorenfleisch verwendet werden darf,
> was sonst in Wurstwaren erlaubt ist. Dschungel Lebensmitteldeklaradingensbummens....


"Unter Separatorenfleisch, auch Knochenputz, versteht
man maschinell von Knochen gelöstes Fleisch."

Schön, dass man das unter so einer Allerweltswerbespruchscheiße versteckt, ist eigentlich
eine gute Sache. Aber in dem Dschungel von selbsterstellern Qualitätssiegeln geht das
dank des tollen Namens gnadenlos unter.
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