| Sascha (E-Mail nur eingeloggt Sichtbar) am 07.03.2013 17:20 Uhr |
> Ja, ich will das auch keinem aufzwängen, Snoopy mag auch keine Leber (was mir
> zumindest beim Kroaten oftmals zwei Stück einbringt!), ich komme dann aber
> nirgendwo mehr an das Gericht ran. Ich verstehe auch die Restaurants, wenn sie es
> wegen Desinteresse von der Karte nehmen, für mich stirbt damit aber eine Menge
> Tradition und gute Gerichte. Früher wurde ja wirklich ALLES gegessen und
> verwertet am Rind, heute hab man das nicht mehr nötig und letztendlich fällt das
> für mich auch wieder auf das Thema Respekt gegenüber dem Tier zurück, wenn man
> sich nur die Bürgermeisterstücke raussäbelt und der Rest dann sonstwo landet.
Beim Geruch von Leber krieg ich schon einen Rappel.
Wie sieht's mit sonstigen Innereien aus?