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| Thema: Re:Freakin' Awesome! | Antwort auf: Freakin' Awesome! von Felix Deutschland | |
| >Ich liebe mich selber dafür, das ich es so hinbekommen hab, und natürlich auch Schrody für das tolle Rezept - Kudos! Ach, ich hatte es letztendlich auch nur von Chefkoch.de und hatte es für mich etwas abgewandelt. Die Kokosmilch war an den Originalrezept z.B. gar nicht dran, gibt aber imho auch nochmal eine schöne Rundung. Freut mich jedenfalls, daß es Dir geschmeckt hat :) Mit den Chilis hast Du mich überrascht. Ich nehm immer so 6-8 Chilis, da ist es auch schon schön scharf. Bei Deiner Currymenge mußt Du doch schon fast ein Klingeln in den Ohren gehabt haben? Bist wohl doch ne härtere Sau, als es hier im Forum den Anschein macht ;) >Ich freu mich schon drauf, wir gehen gleich nochmal kurz einkaufen, aber wenn wir zurückkommen wird das Curry nochmal heiß gemacht, der Reis aufgesetzt, und - das beste - Naan-Brot in den Ofen geschmissen. > >Naan-Brot rul0rt zu indischem Essen. Das wird ein Fest! Naan-Brot ist geil! Wenn man den Fehler macht, das zu früh vor- und zuzubereiten, kann es passieren, daß man kein Naan mehr hat, wenn das Curry fertig ist :) ****Diese Nachricht wurde von Schrody am 1.10.2006 18:28 bearbeitet.*** |
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