>Generell kann man so was verwenden, richtig scharf mit Sambal Oelek ist toll, oder auch Süß-Sauer oder natürlich [http://de.wikipedia.org/wiki/Teriyaki]. Die Soßen kaufe ich aber meistens, Kikkoman ist das IMO beste Brand! Aber die Ente (nicht-Mod) eignet sich für viel zum Ausprobieren! ;)
Ja, Teriyaki-Sauce ist geil, die nehm ich gern zum Marinieren. Da muß ich meist aufpassen, daß ich die Flasche nicht schon austrinke, bevor das Fleisch mit dem Zeug behandle. Wenn man da einmal probiert, probiert man danach noch zwanzigmal :) |